Hay dos tipos de días en la vida de un estudiante: Días en los que necesitas un abrazo en forma de grasa y queso (Carbonara). Días en los que quieres fingir que eres una persona sana y sofisticada porque has visto un rayo de sol (Pesto). Como no sabía por cuál decidirme, os traigo las dos. Versión Bauer: sin nata (por favor, un respeto), con ingredientes que puedes comprar en el súper de la esquina y que no requieren vender un riñón. Carbonara (Sin nata porfis): ¿Por qué carb

Si estás aquí, probablemente compartimos dos cosas: hambre y una cuenta bancaria que llora un poco a final de mes. Bauer Bites no es un sitio de cocina profesional. No tengo una cocina de mármol, ni cuchillos de 200€, ni ingredientes que solo se encuentran en tiendas orgánicas de Brooklyn. Lo que sí tengo es una sartén que no pega (casi nunca), un presupuesto de estudiante y la firme convicción de que cenar arroz hervido es una falta de respeto hacia uno mismo. Lo que vas a e

Aprende a hacer la tarta de queso quemada (Basque Cheesecake) definitiva con un toque de yogur de cabra. Una receta fácil, barata y con estética editorial, ideal para estudiantes.